Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картофельные зразы с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра
Очень легкий и простой рецепт.
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории133 
0 %
5 г
0 %
3 г
0 %
25 г
0 %
3 г
0 %
4 г
0 %
32 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Картофель крупный 6-8 шт.
- Лук 2 шт.
- Шампиньоны 450-500 г
- Молоко 150 мл
- Соль, перец,
- Любимые специи
- Мука 3 ст. л.
- Яйцо 1 шт.
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Картофель очищаем. Нарезаем кружками, так картофель быстрее свариться, варится примерно 1 час. Картофель солим по вкусу в конце варки.
2
Мелко нарезать лук и шампиньоны.
3
На растительном масле обжарить лук до полуготовности и добавить к нему грибы.
4
Выложить отварной картофель и размять до состояния пюре. Добавить 3 столовые ложки муки и яйцо. Добавить соль и перец, любимые специи и перемешать до однородности.
5
На припыленую мукой поверхность из полученной массы сформировать 12 равных частей и раскатать лепешки. В центр каждой лепешки положить примерно 2 чайные ложки начинки.
6
Завернуть края лепешек и сформировать зразы. Формировать зразы удобнее мокрой рукой.
7
Обжарить с обоих сторон, до корочки.
8
Подавать как самостоятельное блюдо со сметаной, украсив на ваш вкус.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921166
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
