Горячая рыбная закуска
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вета
Простая, быстрая и вкусная горячая закуска из белой рыбы. Немного простых ингредиентов,...
Ингредиенты
- Филе хека - 200 г
- масло сливочное 25 г
- луковица - 1
- чеснок - 3 зубка
- сливки 20% - 100 мл
- молоко - 3 ст. л
- мука - 1 ст. л
- сыр - 50 г
- соль
- перец
- мускатный орех - щепотка
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Наши исходные ингредиенты.
2
Лук нарезаем кубиками, чеснок измельчаем, сыр натираем на мелкой терке, муку смешиваем с молоком и сливками.
3
На сливочном масле обжариваем лук и чеснок минут 5.
4
Филе обсушиваем, нарезаем мелкими кубиками, добавляем к луку и чесноку, присыпаем молотым мускатным орехом, перемешиваем и на среднем огне готовим 3-4 минуты.
5
Заливаем рыбу сливками и молоком с мукой, солим и перчим по вкусу. Доводим до кипения.
6
Раскладываем по мисочкам или кокотницам, присыпаем тертым сыром и запекаем в разогретой до 180 град. духовке 15 минут до румяной корочки.
7
Вынимаем из духовки,украшаем листиком базилика и подаем на стол.
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99571
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!