Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп с рисом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
По этому рецепту мы предлагаем приготовить очень вкусный томатный суп с рисом и овощами...
Ингредиенты
- рис 150г
- вода 2л
- картофель 3-4 клубня
- чеснок 2 зубчика
- болгарский перец 1шт
- луковица 1шт
- морковь 1шт
- томатная паста 3ст.л.
- растительное масло 2ст.л.
- лавровый лист 1шт
- соль
- перец (молотый - смесь перцев)
- зелень
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Рис высыпать на дуршлаг, проточной прохладной водой промыть до прозрачности стекающей воды, затем высыпать в кастрюлю и залить водой 2л, поставить вариться на среднем огне.
2
Картофель промыть, очистить, нарезать кубиком или брусочками, выложить к рису в кастрюлю, довести все до кипения, сделать слабый огонь и варить еще 10мин.
3
Мелко нарезать морковь, лук и болгарский перец, выложить в сковороду с небольшим количеством растительного масла сначала лук, тушить 5мин, добавить морковь, тушить еще 3мин, добавить перец, тушить еще 2мин, добавить томат-пасту и измельченный чеснок, всыпать специи, положить лавровый лист, тушить все вместе еще 5мин, помешивая.
4
Выложить приготовленную зажарку в суп, проварить его еще 7-10мин на слабом огне.
5
Заправить готовый суп с рисом мелко нарезанной зеленью и подать к столу.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881442
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
