
Ватрушки с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Макшанцева
Вкусные и ароматные ватрушки с легкостью соберут за столом всю Вашу семью. Гости тоже...
Ингредиенты
- мука 3,5 стак.
- дрожжи 10 грамм
- молоко 1 стак.
- соль 0,5 ч. л.
- сахар 6 ст. л.
- сливочное масло 50 грамм
- растительное масло 1 ст. л.
- яйцо 4 штук
- творог 500 грамм
- изюм 1 горст.
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
1. Творог желток и сахар тщательно перемешиваем перетираем ложкой по желанию добавляем изюм. Изюм предварительно заливаем кипятком.
2
2. Делаем опару в теплое молоко кладем ложку сахара ложку муки высыпаем сухие дрожжи перемешиваем ложкой и накрываем полотенцем, ставим в теплое место на пол часа когда опара увеличится в объеме добавляем в нее три стакана просеянной муки и взбитые яйца
3
Так же добавляем 3 столовые ложки сахара соль растительное и сливочное масло как следует все перемешиваем. Накрываем миску полотенцем и снова ставим в теплое место на пол часа.
4
3.Выкладываем тесто на посыпанный стол мукой начинаем его вымешивать понемногу добавляем муку когда тесто станет более упругим и перестанет липнуть
5
К столу и рукам.
6
4. Формируем ватрушки.
7
5. Выпекать 15-20 минут при в предварительно разогретой до 180 градусов духовке.



4.792153
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями