
Пирожное шоколадное Картошка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Авдеева 🏃♂️
Пирожное «Картошка» не требует выпечки, готовится просто и получается вкусный и сладкий...
Ингредиенты
- булочка 3 штук
- яйцо 1 штук
- сахар 1 стак.
- сливочное масло 150 грамм
- молоко 80 мл
- ванилин щепот.
- коньяк 1 ч. л.
- сахар 0,5 стак.
- какао 5 ст. л.
Шаги приготовления
222
человека планируют готовить
1
Из трех булочек получится 7 пирожных. Вместо булочек можно взять сладкий батон или испечь бисквитный корж. Любую сладкую сдобу измельчаем до крошек.
2
Готовим заварной крем. 1 стакан сахара заливаем 80 мл молока и ставим на огонь. После закипания варить пару минут и немного сладкого сиропа влить во взбитое яйцо. Затем яйцо выливаем назад в ковш.
3
Вновь варим пока крем не станет густым. Не забывайте помешивать.
4
Крему даем остыть и добавляем сливочное масло, ванилин и по желанию 1 ч.л коньяка. Все хорошо перемешиваем. Весь крем вливаем в крошку бисквитную. Хорошо все перемешиваем, чтобы весь бисквит был, как единая масса.
5
В отдельной чашке смешиваем пол стакана сахара и 5 ст.лож какао порошка. Всыпаем в бисквитную массу.
6
Формироем пирожное. Выкладываем на блюдо.
7
Готовое пирожное сверху посыпаем сахарной пудрой. Ставим в холодильник на 30 мин



4.812027
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями