1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Лечо как у меня
Рецепт с фото пошаговый
Автор Solomeya
Перец получается сладким и не вызывает изжоги...
Просто, быстро возни немного, а...
Ингредиенты
- болгарский перец 4 кг
- помидор 2 кг
- луковица 4 штук
- соль 4 ст. л.
- сахар 7 ст. л.
- уксус 1 ст. л.
- перец 10 штук
- растительное масло 150 грамм
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
Овощи помыть, почистить, нарезать... Помидоры измельчить в блендере...В измельченные помидоры добавить соль, сахар, масло, перец горошком штучек 10, воды пару стаканов.
2
В этот маринад и положить нарезанные перец и лук. Варить после закипания 30 минут, перед закаткой добавить в лечо уксусную эссенцию, неполную столовую ложку, если у вас 9% уксус, то ложки четыре, перемешайте лечо и закатайте в стерилизованные банки...Я ставлю горячие банки в теплое место и укрываю их теплой ветошью, оставляю до полного остывания...
3
Приятного аппетита...
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921145
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
