Хлебный пирог

Name: Хлебный пирог
Ingredients: белого хлеба 400 г; молока 800 мл; яйца 2; сахара 120 г; джема (варенья, повидла) 300 г; Масло сливочное или маргарин; Панировочные сухари

Рецепт с фото пошаговый

Автор Яна Мультиварка

Рецепт идеально подходит для утилизации чёрствого белого хлеба. Всё делается легко,...

Ингредиенты

белого хлеба 400 г

молока 800 мл

яйца 2

сахара 120 г

джема (варенья, повидла) 300 г

Масло сливочное или маргарин

Панировочные сухари

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Хлеб немного подсушить. Порезать кубиками с ребром 1 см.

Смешать миксером яйца, молоко, сахар. Залить кубики хлеба, перемешать.

Чашу смазать растопленным сливочным маслом или маргарином. Посыпать сухарями.

Выложить смесь тремя слоями, выкладывая между ними джем. Верхний слой присыпать панировочными сухарями.

Установить программу "Саkе" и выпекать 50 + 50 минут. В моей мультиварке время на программе "Выпечка" не изменяется, поэтому указала два раза по 50 минут. Если у вас современная мультиварка, в которой регулируется время, то сразу устанавливайте 1 ч 30 мин - 1 ч 40 мин. Примерно через час проверьте готовность деревянной зубочисткой. Если сухая, то программу отключите. Если на поверхности есть остатки теста, то продолжайте выпекать до сигнала об окончании программы.

Готовый пирог необходимо подержать минут 15 - 20 в чаше (форме), чтобы лучше отошёл от стенок, а потом перевернуть или переложить на блюдо, чтобы остыл.