Рыбка под маринадом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Лактионова
Это блюдо не остаётся на любых застольях особенно если есть любители рыбы !!!
Ингредиенты
- рыба (хек)- 1 кг
- морковь - 100 гр
- лук репчатый - 100 гр
- томат паста - 1/2 стакана
- уксус 3% - 1/2 стакана
- перец горошком - 5 шт
- соль,сахар - по вкусу
- рыбный бульон - 1/2 стакана
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Отварить рыбу, слить бульон(оставить для маринада), рыбу отделить от костей.
2
Готовим маринад: морковь, лук нарезаем соломкой и полукольцами можно добавить коренья петрушки всё обжарить на растительном масле 5 мин. Добавить томат и обжарить ещё 10 мин. После добавить бульон рыбный, уксус, соль, сахар, специи и варить 15 мин.
3
Очищенную рыбу залить маринадом и дать настояться часа два. Можно есть, приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831836
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!