
Селянка вареная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Горохова 🌳
Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо.
Ингредиенты
- Ливер (у меня сердце,легкое,печень,почки) 1 кг
- Лук 120 г
- Картофель 1 кг
- Специи для мяса 1 ч. л.
- Лаврушка 1 шт
- Укроп зонтик1шт.
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Ливер хорошо промыть, особенно почки. Нарезать кубиком. Залить 2 л воды. Варить 30 мин,снимая пену.
2
Лук порезать кубиком, положить к ливеру.
3
Порезать довольно крупно картофель. Положить его в бульон.
4
Добавить специи, соль по вкусу.
5
За 15 мин до конца варки в селянку добавить лаврушку и зонтик укропа.
6
В готовое блюдо положить зелень. Угощайтесь! Приятного аппетита!



4.861628
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями