
Вкуснейшие пирожки "Бомбочки"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Илья
Хрустящее тесто и очень сочная начинка!
Ваша семья будет в восторге :)
Ингредиенты
- , 5 стакана муки 3-3
- воды 1 стакан
- растительного масла 4 ст.л.
- сахара 1 ч.л.
- соли 1 ч.л.
- Начинка:
- помидоров 5
- брынзы или творога 200 г
- чеснока 2 зубчика
- зелень
- соль
Шаги приготовления
99
человек планируют готовить
1
1. Помидоры порезать кружочками.
2. Брынзу размять вилочкой, если творог то посолить, выдавить через чеснокодавилку чеснок, добавить порезанную зелень и перемешать.
2
3. В воде (кипятке) размешать сахар и соль, добавить растительное масло. Добавить муку. Вымесить мягкое тесто.
4. Дать тесту отдохнуть 30 мин.
3
5. Раскатать половину теста в большой тонкий пласт.
4
6. Разложить на тесто кружочки помидор не ближе чем 3 см друг от друга.
5
7. На помидор выложить начинку.
6
8. Раскатать второй пласт теста, накрыть им первый с начинкой.
9. Cтаканом подходящего диаметра вырезать пирожки по контурам каждого кружочка помидора, так поступаем со всеми пирожками.
7
10. Жарить пирожки в большом количестве раскалённого растительного масла с обоих сторон.
Выложить на бумажное полотенце для устранения излишек масла.
Приятного аппетита !!!
Мировой повар
www.instagram.com/mirovoy.povar



4.881452
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями