Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Удивительно удобно! Пирог из пирожков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
Сколько еще классных рецептов, которые мы не пробовали! Вот и сегодня, шикарный пирог!...
Ингредиенты
- тесто:
- сливочное масло 120 гр
- мука 700 гр
- молоко (теплое) 250 мл
- дрожжи 1 ст.лож
- сахар 1 ст.лож
- яйца 2 шт
- соль 1 ч.лож
- брынза 150 гр
- начинка:
- творог 150 гр
- сушеные помидоры
- зелень петрушки
- желток для смазки
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Тесту нужно будет постоять, поэтому с него и начнем. Подготовим продукты. Молоко соединим с дрожжами, сахаром и мукой. И через несколько минут у нас готовая опара. Смешиваем оставшиеся ингредиенты с мукой и добавляем опару. Замешиваем мягкое тесто, накрываем пленкой и даем тесту подойти (под пленкой около 1 часа).
2
Пока тесто поднимается приготовим начинку. Вяленые томаты режем на кусочки, не мельчите, они должны чувствоваться. Зелень измельчаем, собираем все в чашке добавляем брынзу и творог, хорошо перемешиваем. Если у вас брынза не слишком соленая, сейчас начинку можно подсолить.
3
Готовое тесто делим по 34-40 грамм. Накрываем пленкой. Каждый наш колобок раскатываем в лепешку, в центр начинка (1,5 ч.лож) и защипываем с двух сторон. Получается пирожок-лодочка!
4
Выставляем наши пирожки в подготовленную форму, плотно не лепите. Даем пирогу постоять под пленкой минут 15. После чего смажем взбитым желтком и в разогретую духовку.
5
Выпекаем чудо-пирог при 180-200 градусах, минут 30. Готовый пирог хорошо делится и быстро съедается! Классный пирог!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841810
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
