Вак-беляши
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита
Ингредиенты
тесто
мука 300-350 г (вообще сколько войдёт
мука бывает разная)
маргарин 200 г
сметана 200 г
яйцо 1 шт
фарш: мясо (говядина
баранина
курица
нежирная свинина) 350 г
картофель 500 г
лук реп. 100 г
соль
перец по вкусу
лавровый лист 1 шт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мягкий маргарин,сметана,яйцо соединяем.
2
Замешиваем мягкое тесто.
3
Готовое тесто делим на кусочки оставляем отдохнуть.
4
Лук репчатый нарезаем тоже кубиком.
5
Нарезанный картофель выкладываем в друшлаг и промываем проточной холодной водой.
6
Мясо нарезаем мелкими кусочками или пропускаем через мясорубку и соединяем с картофелем и луком.
7
Фарш солим,перчим,лаврушку разминаем и все хорошо вымешиваем.
8
Отдохнувшие шарики из теста раскатываем и на средину укладываем фарш.
9
Изделия защипываем к средине собирая юбочкой,оставляя отверстие небольшое.
10
Готовые изделия укладываем на лист и ставим в духовку разогретую до 175-180гр.на 20-25мин.
11
Перед выпечкой изделия можно смазать взбитым яйцом.
12
Вак-беляши готовы.
13
Приятного аппетита!
14
[youtube]youtube.com/watch?v=sdvj3eme-es[/youtube]
4.95869
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!