Хашлама
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- мяса с косточкой(телятина) 1,5 кг
- моркови 150 г
- круп.луковицы 3
- сладких перца 2-3
- помидора 4-5
- кабачок 1
- головка чеснока
- соль
- красный перец
- базилик
- зелень
Шаги приготовления
363
человека планируют готовить
1
Лучше делать в казанке.
2
Мясо варим 1 час(воды наливаем, только чтобы чуть прикрыть мясо), после добавляем овощи, тушим на небольшом огне еще 1,5 часа, за 10-15 минут до готовности добавляем чеснок, соль, кр.перец, базилик, зелень.
3
Можно делать на 1 бутылке пива или вообще не добавлять жидкости.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97706
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!