Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог с сыром и мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Время приготовления: 1 ч. 40 мин. Пирог с сыром и мясом - это просто, сытно и вкусно....
Ингредиенты
Шаги приготовления
376
человек планируют готовить
1
Количество порций: 10
2
Рецепт "Пирог с сыром и мясом":
3
Смешиваем на рабочей поверхности муку и тертый маргарин.
4
Слегка замешиваем.
5
Добавляем в смесь сметану.
6
Затем добавляем в смесь соду (можно гасить, можно нет).
7
Месим из получившейся смеси тесто, формируем колобок и отправляем в холодильник на полчаса.
8
Тем временем занимаемся начинкой.
9
Обжариваем в сковороде лук до золотистости.
10
Затем добавляем к луку фарш и жарим еще 10 минут.
11
Пока лук и фарш жарятся, на крупной терке натрем твердый сыр и смешаем его с двумя яйцами и двумя белками.
12
Перемешиваем сырную смесь и обжаренный фарш.
13
Из холодильника достаем тесто, делим на 2 части - побольше и поменьше.
14
Тонко раскатываем ту часть, что побольше.
15
Выкладываем тонко раскатанное тесто на присыпанный мукой противень.
16
Выкладываем начинку.
17
Второй кусочек теста раскатываем, накрываем им начинку, аккуратненько скрепляем края пирога.
18
Отправляем пирог в духовку и выпекаем 40-50 минут при 180 градусах.
19
Готовый пирог нарезаем на кусочки и подаем горячим или холодным.
20
Готово!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821927
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
