
Торт «Клубничка»
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- мука пшеничная 180 г
- маргарин - пачки 2/3
- масло сливочное - пачки 1/2
- молоко сгущенное - банки 1/3
- шт. яйцо 3
- сахар 1/2 стакан
- орехи грецкие рубленые 1/2 стакан
- какао 1 ст. л.
- порошок
- ванильный сахар
- желе клубничное - пакетик 1
- шоколад - плитки 1/2
- клубника 10-12
- крупных ягод
Шаги приготовления
49
человек планируют готовить
1
Для приготовления пресного теста охлажденный маргарин перетрите со 120 г муки до образования крошки.
2
Добавьте 1 яичный белок и замесите тесто.
3
Охлаждайте 20 минут.
4
Для бисквитного теста оставшиеся яйца взбейте с сахаром до устойчивой пены.
5
Перемешайте с 30 г муки и какао.
6
Пресное тесто раскатайте в тонкую лепешку, выложите в смазанную маргарином форму, посыпьте орехами, сверху выложите бисквитное тесто.
7
Выпекайте при 200 °С до тех пор, пока бисквит не будет пружинить при нажатии.
8
Охладите.
9
Для приготовления крема взбейте масло, сгущенное молоко, ванильный сахар до однородной консистенции.
10
Приготовьте желе в соответствии с рекомендациями на упаковке.
11
На выпеченный полуфабрикат нанесите слой приготовленного масляного крема, разложите разрезанную пополам клубнику.
12
В 2–3 приема залейте приготовленным желе, охлаждая каждый слой до застудневания.
13
На застывшее желе нанесите рисунок растопленным шоколадом.



4.841810
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями