Немецкие рольмопсы с сельдью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Для того чтобы приготовить рольмопсы с сельдью, вам потребуются: • Сельдь крупная...
Ингредиенты
- • Сельдь крупная жирная — 2 шт
- • Лук — 2 шт
- • Морковь — 2 шт
- • Растительное масло — 1,5 ст. ложки
- • Уксус 3%-ный — 100 мл
- • Вода — 100 мл
- • Сахар — 1 ч.л
- • Лавровый лист — 1 шт
- • Гвоздика — 2 бутона
- • Корица — на кончике ножа
- • Перец черный – по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Сначала приготовьте маринад.
2
Очистите лук и морковь, тонко нарежьте их.
3
Вскипятите воду.
4
Положите в нее лук, морковь, сахар, лавровый лист, гвоздику, корицу и черный перец.
5
Варите до готовности моркови.
6
Добавьте уксус и поварите еще 3 мин.
7
Лук и морковь выньте, но не выбрасывайте — это начинка.
8
Маринад охладите.
9
Селедку почистите, тщательно удалите все косточки.
10
Раскройте селедку, как книжку, положите спинкой на стол, слегка отбейте.
11
Лук и морковь выложите на селедку.
12
Сверните селедку рулетиком и закрепите его зубочисткой.
13
Рольмопсы сложите в стеклянную банку. 3алейте их охлажденным маринадом и поставьте на сутки на нижнюю полку холодильника.
14
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91287
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!