
▲Фаршированные кабачки▲
Рецепт с фото пошаговый
Автор МАЛИНКА
Ингредиенты
- куриных филе 2
- болгарский перец 1
- маленькая морковь 1
- томатной пасты 3 ст.л.
- сливки 10%
- немного твёрдого тёртого сыра
- соль
- свежая зелень (у меня базилик)
- красная молотая паприка
Шаги приготовления
195
человек планируют готовить
1
Куриное филе нарезаем маленькими кусочками.
2
Перец маленькими кубиками.
3
Обжариваем филе до золотистой корочки, добавляем натёртую морковь и перец.
4
Тушим минут 5-7, добавляем 1 ст.л.томатой пасты и немного горячей воды.
5
Тушим ещё минут 5.
6
Приправляем паприкой и солим.
7
Добавляем мелко нарезанную зелень.
8
Кабачки разрезаем на равные части, чайной ложкой вынимаем мякоть из "чашечек", оставляя дно.
9
Слегка обжариваем чашечки с двух сторон.
10
Немного солим внутри "чашечек".
11
Затем наполняем начинкой, посыпаем сыром.
12
В сливки добавляем 2 ст.л. томатной пасты, перемешиваем и немного солим.
13
Кабачковые "чашечки" помещаем в форму для запекания, заливаем сливками и запекаем примерно 25-30 минут при температуре 180С.
14
Приятного аппетита!!!
15
Http://forum.say7.info/topic30597.html



4.99546
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями