Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шоколадный мусс
Рецепт с фото пошаговый
Автор iuIea
Ингредиенты
- натурального шоколада 225 г
- желтков 5
- сахара 150 гр
- сливок 35% 500 мл
- желатина 10 гр
Шаги приготовления
152
человека планируют готовить
1
Желатин развести в воде, дать набухнуть.
2
Растопить шоколад на водяной бане и немного его остудить.
3
Так же на водяной бане взбить желтки с сахаром до кремообразного состояния.
4
Взбить сливки с небольшим количеством сахара в Speedy Chef от Tupperware.
5
Желатин разогреть, но не кипятить! и добавить в шоколад, туда же добавить взбитые желтки с сахаром.
6
Хорошо всё перемешать.
7
Добавить сливки и аккуратно перемешать.
8
Залить в форму для желе от Tupperware, хранить в холодильнике.
9
Дать застыть в течение 3-4 часов.
10
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82103
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
