Голубцы суточные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Ингредиенты
- Капуста-1 небольшой качан
- Морковь-,5 кг
- Лук-1 шт
- растительное масло-,5 ст
- Уксус 9%-,5 ст
- Вода-1 ст
- Сахар-3 ст.л
- Соль-1 ч.л
- Черный перец молотый-1 ч.л
- Чеснок-1 головка
- Петрушка--небольшой пучок
Шаги приготовления
987
человек планируют готовить
1
Капусту ошпарить кипятком и разобрать на листья.
2
Морковь натереть на терке для корейской моркови.
3
К моркови добавить пропущенный через пресс чеснок.
4
В кастрюльке перемешать уксус, масло, воду,соль и сахар.
5
Полученную смесь довести до кипения и вылить на морковь с чесноком.
6
Хорошенько перемешать.
7
Затем добавить мелко нарезанную петрушку и мелко нарезанный репчатый лук.
8
В каждый лист капустый завернуть по столовой ложке моркови.
9
Уложить голубцы слоями в кастрюлю.
10
Слой голубцов пересыпаем небольшим количеством моркови.
11
Сверху положить гнет так, чтобы рассол покрыл голубцы.
12
Оставить на сутки в прохладном месте.
13
Через сутки блюдо готово.
14
Приятного аппетита!
15
Источник: http://hoziyushka.ru/golubcy-sutochnye/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811979
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
