Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
"аджика" кисло-сладкая
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Ингредиенты
- помидоры – 5 кг
- сладкий перец – 1 кг
- яблоки – 1 кг
- перец горький – 4 шт
- чеснок, пропущенный через чеснодавилку – 300 г
- соль – 2 ст.л
- сахар – 1 ст
- уксус – 1 ст
- масло раст - примерно 0,5 стак
Шаги приготовления
383
человека планируют готовить
1
Все тщательным образом промываем водой, а потом пропускаем через мясорубку все имеющиеся у нас овощи, перемешиваем и варим примерно 1 час.
2
Затем добавляем заранее раздавленный чеснок, соль, масло, сахар, столовый уксус и варим опять примерно час.
3
Все готово!
4
Осталось только разложить кисло-сладкую аджику из перца с помидорами и яблоками в стерильные банки и тщательно закатать.
5
Аджика получается очень прикольная, только в нее для себя я кладу чуть-чуть меньше горького перца, так как мой муж его не очень любит.
6
А в прошлом году я её делала вообще с айвой, и тоже очень хорошая аджика получилась, к тому же еще и с изумительным ароматом айвы.
7
Вкуснейший кладезь витаминов на всю зиму.
8
Рекомендую!
9
Автор Елена Певная
10
Источник http://www.1001eda.com/adzhika-kislo-sladkaya
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841771
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
