
Сырный суп с белыми грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор галина драгун
Сырный суп с белыми грибами
Ингредиенты
- Белых сушеных грибов 50 г
- Картофеля 700 г
- Сыра 400 г
- Моркови 150 г
- Лук порей (или 150 гр репчатого лука)
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
59
человек планируют готовить
1
Грибы залить горячей водой и оставить на 30 минут.
2
Затем их нарезать небольшими кусочками.
3
В кастрюлю налить воду (около 3-х л), довести до кипения, добавить грибы, посолить.
4
Варить около 30 минут.
5
Лук порей нарезать кольцами (репчатый мелко нарезать).
6
Морковь натереть на средней терке.
7
Картофель почистить, нарезать кубиками или брусочками.
8
К грибам добавить картофель, варить около 10 минут.
9
Добавить лук.
10
Следом добавить морковь.
11
В конце приготовления добавить сыр, если необходимо, посолить, поперчить.
12
Перемешать, убрать с огня.



4.931083
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями