
Минтай, тушеный с овощами в молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор YA NoVa YA
Жарить кусочки с двух сторон до зарумянивания, затем равномерно распределить между...
Ингредиенты
- Минтая 1 кг
- Молока 350 мл
- Моркови 300 г
- Лука 250 г
- Муки 150 г
- Приправы
- Перец
- Соль
- Растительное масло
Шаги приготовления
400
человек планируют готовить
1
Нарезать тушки или филе минтая порционными кусочками, натереть специями и солью, на полчаса оставить.
2
Тонкими полукольцами нарезать лук, на крупной терке потереть морковь.
3
Замариновавшуюся рыбу запанировать в муке
4
После панировки выкладывать кусочки в сковороду с разогретым маслом.
5
Жарить кусочки с двух сторон до зарумянивания, затем равномерно распределить между ними лук, сверху выложить морковь, влить в сковороду молоко, поперчить, посолить, приправить специями по вкусу, под крышкой тушить все 30-40мин на медленном огне.
6
Приятного аппетита!



5514
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями