
Мясо под шубой
Рецепт с фото пошаговый
Автор tanya231
Ингредиенты
- свинины 1 кг
- помидора 3
- репчатого лука 3
- картофелины 3
- чеснока 4-5 зубчика
- сыра 250 г
- зелень
- соль
- перец
- майонез
Шаги приготовления
240
человек планируют готовить
1
Приготовление мяса под шубой: Мясо вымоем, обсушим и нарежем ломтиками.
2
Каждый ломтик слегка отобьем, посолим, поперчим.
3
Картофель натрем на крупной терке.
4
Лук порежем кольцами, помидоры полукольцами.
5
Сыр натрем на крупной терке, чеснок порежем тонкими дольками.
6
Теперь, выложим слоями на смазанный маслом противень, слегка присаливая: 1-й слой – ломтики мяса, 2-й слой – лук с чесноком, 3-й слой – тертый картофель, 4-й слой – помидоры (смазать майонезом), 5-й слой – посыпать тертым сыром и рубленой зеленью.
7
Запекаем в духовке при температуре 200-220 градусов - 40-50 мин.



4.94958
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями