Аджика домашняя без варки, простой рецепт сырой аджики из помидор
Рецепт с фото пошаговый
Автор sofarus
Предлагаю вам рецепт сырой аджики – её не нужно варить и консервировать. Аджика...
Ингредиенты
- помидор 2 кг
- болгарский перец 1/2 кг
- чеснок 5 штук
- перец чили 3-5 штук
- хрен 250 грамм
- сахар 3/2 стак.
- соль 1/2 стак.
- уксус 1/2 стак.
Шаги приготовления
392
человека планируют готовить
1
Нарезаем помидоры, сладкий перец, перец чили
Чистим чеснок и хрен, разрезаем на кусочки
Всё измельчаем в блендере или на мясорубке
2
В измельченную массу добавляем хмели-сунели, сахар, соль, уксус, все перемешиваем и оставляем на 6 часов
3
Аджику разливаем в стерилизованные банки и храним закрытой в холодильнике
Домашняя аджика готова!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96804
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!