
Аджика домашняя без варки, простой рецепт сырой аджики из помидор
Рецепт с фото пошаговый
Автор sofarus
Предлагаю вам рецепт сырой аджики – её не нужно варить и консервировать. Аджика...
Ингредиенты
- Помидор 2 кг
- Болгарский перец 1/2 кг
- Чеснок 5 шт.
- Перец чили 3-5 шт.
- Хрен 250 г
- Сахар 3/2 стак.
- Соль 1/2 стак.
- Уксус 1/2 стак.
Шаги приготовления
392
человека планируют готовить
1
Нарезаем помидоры, сладкий перец, перец чили
Чистим чеснок и хрен, разрезаем на кусочки
Всё измельчаем в блендере или на мясорубке
2
В измельченную массу добавляем хмели-сунели, сахар, соль, уксус, все перемешиваем и оставляем на 6 часов
3
Аджику разливаем в стерилизованные банки и храним закрытой в холодильнике
Домашняя аджика готова!



4.96804
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)