Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Печень в сливках с соевым соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Приготовьте по этому рецепту печень в сливках с соевым соусом – блюдо получается...
Ингредиенты
- печень 800 г
- сливки 200 мл (от 20%)
- соевый соус 200 мл
- сливочное масло
- специи (по вкусу)
- луковица 2 шт.
Шаги приготовления
810
человек планируют готовить
1
Промыть печень и залить молоком или водой, оставить минимум на 20мин.
2
Крупно нарезать вымоченную печень кусочками по 2-3см, залить соевым соусом, перемешать.
3
Одну луковицу потереть на мелкой терке, добавить к печени в соусе, перемешать, оставить все на полчаса мариноваться.
4
Вторую луковицу нарезать полукольцами или мелким кубиком – по вкусу, выложить в сковороду с растопленным сливочным маслом, на умеренном огне обжарить до легкого зарумянивания.
5
Добавить к луку печенку (весь маринад добавлять не нужно, только часть), обжарить в течение 15мин на слабом огне, влить сливки, перемешать, тушить еще 2мин, помешивая.
6
Готовую печень в сливках с соевым соусом подавать к столу горячей с любым гарниром по вкусу – рисом, картофельным пюре, макаронами и т.д.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.941008
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
