Овощи в горшочке под сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Платонова
Овощи томлённые в горшочке, в бульоне курином, под сыром. Диетическое блюдо. Совершенно...
Ингредиенты
- бульон 1 л
- картофель 4 штук
- морковь 1 штук
- луковица 1 штук
- черный перец 6 штук
- брокколи 6 штук
- сливочное масло 30 грамм
- душистый перец 6 штук
- сыр 2 кусочк.
- лавровый лист 2 штук
- соль 1 ст. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Берём любой бульон или просто воду. Я взяла куриный бульон 1 л. Наливаем в кастрюлю и доводим до кипения, выкладываем овощи произвольно порезанные: картофель, лук, морковь и соцветия брокколи 6 шт. Доводим до кипения. солим и снимаем с огня.
2
Раскладываем поровну в два горшка. В каждый горшок кладём чёрный и душистый перец и по маленькому лавровому листу, по кусочку масла сливочного. Ставим в духовку, выставив температуру 200 С. Когда горшочки с содержимым закипят, убавляем температуру до 110 С. Томим в духовке минут 30-40.
3
Вынимаем горшки. Получились вот такие симпатичные. Это уже готовое блюдо или гарнир под что-то.
4
Но я взяла в нарезке хороший, качественный сыр, жирный и накрыла сверху овощи. Отправила опять в духовку на 10 минут при т-180 С.
5
Вот теперь горшочки совершенно готовы.
6
Выкладываем в тарелку.
7
И едим! Это вкусно! Приятного аппетита)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96768
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!