Толма ереванская с капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Роман МИРЗОЯН
Ереванская толма-очень вкусное и питательное блюдо. Думаю не сложно ее готовить ...
Ингредиенты
- фарш 500 грамм
- рис 1/2 стак.
- луковица 3 штук
- капуста белокочанная 2 кг
- чеснок 1 зубч.
- кефир 1 стак.
- перец по вкусу
- зелень по вкусу
- соль по вкусу
Шаги приготовления
90
человек планируют готовить
1
В фарш добавить сваренный до полуготовности рис, мелко нарезанный лук, соль, перец, зелень. Все тщательно перемешать.
2
Цельные листья капусты проварить в кипящей воде 5-7 минут и охладить.
3
Удалить толстые части листьев и в них завернуть фарш.
4
В кастрюлю уложить толму, влить бульон, закрыть плотно крышкой и тушить на слабом огне до готовности.
5
При подаче поливают образовавшимся соусом. Отдельно подают кефир с толченым чесноком.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5475
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!