Минестроне с чечевицей - густой суп

Name: Минестроне с чечевицей - густой суп
Ingredients: сладкий перец; брокколи; сельдерей; морковь; луковица; томаты в собственном соку; чечевица; растительное масло; бульонные кубики; итальянские травы; сыр; вода

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валентина Сидорова

Минестроне с чечевицей - блюдо итальянской кухни , готовится очень легко и просто , а...

Ингредиенты

сладкий перец 200 грамм

брокколи 200 грамм

сельдерей 200 грамм

морковь 200 грамм

луковица 250 грамм

томаты в собственном соку 400 грамм

чечевица 150 грамм

растительное масло 40 мл

бульонные кубики 4 штук

итальянские травы 1 ч. л.

сыр 50 грамм

вода 2 л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сладкий перец, морковь, лук и черешковый сельдерей нарезаем мелкими кубиками. В чашу мультиварки наливаем масло, выставляем программу жарка 15 минут и обжариваем овощи при открытой крышке. Если у вас свежие томаты, то их также нужно нарезать мелкими кубиками и обжарить со всеми овощами.

По завершении программы жарка добавляем мелко нарезанные томаты в собственном соку, брокколи, разобранные на соцветия, бульонные кубики, итальянские травы и воду.

Крышку мультиварки закрываем, выставляем программу суп 40 минут. По завершении программы суп минестроне готов.

Перед самой подачей в суп добавляем тертый сыр. Приятного аппетита !

Как я готовлю Минестроне с чечевицей Вы можете посмотреть видео.

...