Воздушные Кольца с Кунжутом (выпекаются в духовке)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Авдеева 🏃♂️
Из простого теста можно вместо булочек сформировать очень воздушные Кольца, посыпанные...
Ингредиенты
кефир 1 стак.
растительное масло 6 ст. л.
дрожжи 20 грамм
яйцо 1 штук
сахар 3 ст. л.
ванилин щепот.
соль 0.5 ч. л.
вода 3 ст. л.
мука 2 стак.
кунжут 3 ст. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В сырые дрожжи насыпаем 1 ст лож сахара и 3 ст лож теплой воды - растворяем дрожжи. Добавляем все остальные компаненты и муки до негустого состояния. Закрыть замесочное блюдо крышкой и дать подойти. Масса теста увеличится.
2
Перемешиваем и всыпаем остальную норму муки до состояния, чтобы можно было месить руками. Замешиваем хорошо тесто и вновь оставляем для расстойки под закрытой крышкой. Тесто должно увеличиться вдвое. Теперь можно делать кольца.
3
Расскатываем тонкий пласт из теста и нарезаем кольца. Если нет специальной формы, возьмите одно кольцо побольше, другое поменьше и вырезайте. Расскладывайте на противень, застелиный пекарской бумагой на расстоянии друг от друга. Кольца должны полежать 30-50 мин и увеличиться.
4
Когда кольца увеличатся, их необходимо смазать взболтанным яйцом и сверху посыпать кунжутом. Теперь можно ставить в разогретую до 180 г духовку на 15-20 мин. И чудесные воздушные кольца готовы!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
4.881456
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!