Запечённое мясо "Пальчики оближешь"

Name: Запечённое мясо "Пальчики оближешь"
Ingredients: мясо; луковица; чеснок; мед; перец чили; черный перец; кетчуп; соевый соус; соль; растительное масло; душистый перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья

Ингредиенты

мясо 1 кг

луковица 2 штук

чеснок 6 зубч.

мед 2 ст. л.

перец чили 1/3 ч. л.

черный перец 1/2 ч. л.

кетчуп 6 ст. л.

соевый соус 2 ст. л.

соль по вкусу

растительное масло 3 ст. л.

душистый перец щепот.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

118

человек планируют готовить

Мякоть(мякоть свинина, телятина или говядина) у меня свинина, порезать кусочками.Чеснок измельчить любым удобным для Вас способом.В небольшую кастрюльку выложить кетчуп,соевый соус, мед,порезанный лук и измельченный чеснок. На небольшом огне довести смесь до жидкого состояния. Огонь отключаем.Добавляем в смесь растительное масло, перец красный жгучий, перец черный, перец душистый, перемешиваем.Выливаем соус в мясо, перемешиваем и оставляем мариноваться на 1-2 часа, периодически помешивая. Разогреваем духовку при 180°С.Выкладываем замаринованное мясо в форму и доводим до готовности (примерно 40-60 минут).Через 20-25 минут, как только мясо покроется красивой румяной корочкой, закрыть форму фольгой. Мясо готово.Приятного Вам аппетита.

...