1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Кабачки по корейски. Заготовки на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
Этот постой и очень вкусный рецепт мы готовим уже много лет. Закуска из серии: И в пир,...
Ингредиенты
- кабачки 3 кг
- луковица 0,5 кг
- морковь 0,5 кг
- сахар 150 грамм
- растительное масло 150 мл
- уксус 1 стак.
- соль 3 ст. л.
- острый перец 1 штук
- кориандр 2 ст. л.
Шаги приготовления
431
человек планирует готовить
1
Натираем на корейской терке очищенные кабачки и морковь. лук режем тонкой соломкой, острый перец кружочками. Добавляем все остальные компоненты (уксус тут используется 9%). Все перемешиваем и даем постоять 30 минут.
2
Раскладываем по чистым банкам и ставим стерилизоваться. Для баночек 0,7 л понадобиться 20 минут с момента закипания. Для литровых- 30 минут.
3
После этого закатываем банки крышками и отправляем под теплое одеяло до полного остывания.
4
Вкусной вам зимы! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97741
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
