
Овощной суп с сырными шариками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Матюшина 👩🏻🍳
Сырные шарики в супе мягкие , нежные и очень вкусные ! Сохраняйте рецепт чтобы не...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Перец болгарский-1 1 шт.
- Морковь -2 1 шт.
- Лук -1 1 шт.
- Картофель -3 1 шт.
- Сыр голландский 100 г
- Яйцо -1 1 шт.
- Мука 100 г
- Соль
- Перец
- Зелень
- Масло сливочное-70 гр для шариков
- Масло растительное 4 ст. л.
Шаги приготовления
486
человек планируют готовить
1
Сыр натереть на мелкой тёрке, смешать со сливочным маслом(комнатной температуры), добавить яйцо, муку, соль и хорошо перемешать. Ставим в холодильник на 30 мин
2
Обжариваем лук -5 мин, затем добавляем Морковь, обжариваем 5 мини добавляем болгарский перец и обжариваем ещё 5 минут. Добавляем специи и соль
3
В кипящий бульон или воду опускаем картофель и через 5 мин обжаренные овощи. Доводим до кипения и убавляя огонь варим 15 минут
4
Тем временем достаём наше "тесто" из холодильника и делаем сырные шарики небольшого размера, так как при варке они увеличатся в размерах
5
Опускаем шарики в кастрюлю и варим 10-15 минут и досаливаем и Перчим по необходимости
и суп наивкуснейший готов.
6
Это ссылка на мой основной сайт http://instagram.com/tastyrussiaofficial



4.812023
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)