Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картофель, фаршированный рисом и луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Рис промыть, лук очистить и мелко нашинковать, в сотейник налить растительное масло,...
Ингредиенты
- больших клубней картофеля 8
- головки репчатого лука 3
- риса 1 стакан
- пучок укропа 1
- растительного масла 2 ст.л.
- томатной пасты 2 ст.л.
- черный молотый перец
- соль
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Рис промыть, лук очистить и мелко нашинковать, в сотейник налить растительное масло, разогреть, выложить лук, пассировать до золотистого оттенка, добавить рис и томить, пока рис не пожелтеет, влить 4 стакана воды, на умеренном огне потушить до готовности риса, затем слить воду.
2
Очистить, разрезать картофель пополам, вырезать сердцевины в каждой половинке, оставляя только стенки толщиной около 1,5-2 см.
3
Укроп мелко нарезать, добавить к рису с луком, поперчить, посолить, перемешать.
4
Нафаршировать приготовленной смесью картофель, уложить в сотейник, влить 1 стакан воды, поставить в духовку и запечь при температуре 180 градусов в течение получаса.
5
Томатную пасту разбавить стаканом воды, влить к картофелю, далее запекать картофель, фаршированный рисом и луком, в течение еще 10 мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871499
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
