Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Заливное с рыбой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Выложить ломтики рыбы в формы, оформить горошком и спаржей, нарезанной морковью,...
Ингредиенты
- Филе минтая 200 г
- Филе судака 200 г
- Консервированной спаржи 100 г
- Консервированного зеленого горошка 100 г
- Желатина 30 г
- Зелени петрушки 2 г
- Черных перца горошком 3
- Вареных моркови 2
- Лавровый лист 1
- Соль
Шаги приготовления
69
человек планируют готовить
1
Прогреть, затем обсушить спаржу и горошек.
2
Отварить рыбу в воде с солью и перцем, добавить в конце приготовления лавровый лист, нарезать остывшую рыбу пластиками.
3
Процедить рыбный бульон, замочить желатин в кипяченой холодной воде до набухания, распустить в бульоне, процедить.
4
Выложить ломтики рыбы в формы, оформить горошком и спаржей, нарезанной морковью, зеленью, залить желе, охладить до застудневания.
5
Перед подачей опустить заливное с рыбой «Знакомство» в формах в горячую воду на несколько секунд, затем выложить на тарелку.
6
Это замечательное блюдо украсит новогодний стол и понравится домашним и гостям.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881449
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
