Рыбное заливное 🍋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга
На зимние праздники хочется не новомодных блюд, а таких, как холодец и рыбное заливное....
на 3 формы
1
Ингредиенты
- филе белой рыбы (дори, трески, телапии) 1 кг
- желатина 1 пакетик
- Лимон
- Клюква
- Петрушка
- Соль
- луковица (не чистить) 1
- воды 1 л
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Рыбу разморозить. Промыть.
2
Желатин залить водой, дать набухнуть.
3
Наливаем в кастрюлю 1 л воды, моем и кладем луковицу в шелухе, солим. Как вода закипит, частями кладем рыбу, отвариваем, вынимаем, раскладываем по формам. Луковицу вынимаем, выбрасываем. В бульоне растворяем набухший желатин, доводим до кипения, но не кипятим.
4
Заливаем бульоном рыбу, украшаем лимоном, петрушкой и клюквой или брусникой.
5
Ставим в холодильник до застывания. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931015
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!