Баранья нога, запеченная с розмарином, чесноком и лавандой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Шамина
Ингредиенты
- розмарина 2-3 веточки
- ч. ложка сухих цветов лаванды 1
- сок одного лимона
- оливковое масло ITLV
- головка чеснока 1
- соль и свежемолотый черный перец по вкусу
- маленький перец и баклажаны для гарнира
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
2 веточки мяты
2
Баранью ногу надрезать вдоль с одной стороны и вырезать кость. 2.
3
Затем мясо вымыть и обсушить.
4
В чашку выложить мясо, нарезанный пластинками чеснок, цветы лаванды, веточки розмарина, мяты и хорошо все перемешать..
5
Переложить мясо в пакет и убрать в холодильник на ночь.
6
Перец и баклажаны вымыть.
7
У меня были маленькие я хвостики не удаляла.
8
Затем мясо переложить в рукав для запекания.
9
Туда же положить перец и баклажаны по бокам.
10
Духовку разогреть до 180С.
11
Запекать мясо до готовности, примерно 1,5 часа.
12
В конце, рукав можно разрезать и немного подрумянить мясо.
13
Подавать с запеченными и свежими овощами и зеленью
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96848
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!