
Самса
Рецепт с фото пошаговый
Автор Имана
Несладкая выпечка
Ингредиенты
- воды 1 стакан
- муки 400 грамм
- сливочное масла 100 грамм
- говядины 200 грамм
- лука 2
- яйцо 1
- столова ложка кунжута 1
- Соль,
- Перец молотый
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Соеденить все ингредиенты: муку, воду, соль. Замесить тесто. Убрать на пол часа в холодильник
2
Нарубите или пропустите через мясорубку мясо и лук, посолите и поперчите
3
Разрежьте на куски примерно 5 см
4
Придавите рукой и раскатайте. В каждый кружок положите мясо и защипните в виде треугольника
5
Воложите самсушки на противень, застеленный пекарской бумагой. Смажте желтком и посыпте кунжутом
6
Тесто разделите на 4 куска, каждый кусок тонко раскатайте и смажте сливочным маслом. Так повторить с другими частями. Затем сложите их друг на друга и сверните в тугой релет



4.831851
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями