Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Маринованный чеснок головками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Заготовьте по этому рецепту маринованный чеснок головками – такой чесночок станет...
Ингредиенты
- чеснок 1кг (головки)
- вода 200мл
- уксус 200мл (9%)
- сахар 50г
- соль 20г
- черный перец (горошек)
- лавровый лист
- гвоздика
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Головки чеснока ошпарить кипятком, откинуть на дуршлаг, поместить под струю холодной воды.
2
Снять с головок верхние листья, срезать корешки, выложить чеснок в стерилизованную банку, чередуя с гвоздикой и зернами черного перца.
3
Приготовить маринад, добавив в кипящую воду все продукты для него и проварив их 3-4мин, залить чеснок в банках.
4
Накрыть банки с чесноком марлей или прикрыть крышками и оставить при комнатной температуре на 2-3 недели.
5
По истечении указанного времени банки с чесноком маринованным следует убрать на постоянное хранение, укупорив стерилизованными крышками, в прохладное место.
6
Удачных заготовок!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91316
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
