Кулич пасхальный по-польски

Name: Кулич пасхальный по-польски
Ingredients: яиц; муки; сахара; сливок; сливочного масла; дрожжей

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе

Ингредиенты

яиц 10

муки 3 стакан

сахара 1 стакан

сливок 1/2 стакан

сливочного масла 1/2 упаковки

дрожжей 2 ст. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Молоко разогреть, развести часть муки, влить горячие сливки, перемешать, дать остыть до теплоты.

Дрожжи развести в небольшом количестве молока, добавить к смеси вместе с яйцами, оставить опару в теплом месте, дать подняться, затем ввести сырые желтки, растертые с сахаром, оставшуюся муку, посолить, вымесить тесто, снова оставить для поднятия в теплом месте.

Форму для выпекания смазать маслом, положить в нее тесто, снова оставить для поднятия.

Выпекается кулич пасхальный по-польски около часа в духовке при средней температуре.

...