Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Нежные и ароматные шашлычки "Mix"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sonatta89
Нежнейшее,ароматное мясо,которое не оставит ни кого равнодушным. Мясо не становится...
Ингредиенты
- свинина 400 гр
- куриное филе 400 гр
- соевый соус 250 мл
- соль по вкусу
- мед 1,5 ст.л
- перец красный молотый по вкусу
- имбирь молотый 1,5 ч.л
- помидоры 2 шт
- перец болгарский 2/3 шт
- вода 1/2 стакана
- растительное масло по вкусу
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
Деревянные шпажки.
2
Мясо (свинину и курицу) нарезаем на небольшие кусочки.
3
Помидоры нарезаем "полукольцами", перец небольшими кусочками.
4
Мясо можно готовить как на сковороде, так и в мультиварке(в моем случае).
5
Шпажки укорачиваем в соответствии с чашей мультиварки.
6
На укороченные шпажки нанизываем мясо,чередуя каждый кусочек помидором или перцем.
7
В кружке смешиваем полстакана воды и примерно 50 мл соевого соуса, перец красный, соль,мед,имбирь.
8
Заливаем этим маринадом мясо на шпажках(маринада должно быть мало, чтобы шашлычки не тонули в нем).
9
Оставляем на полчаса, несколько раз переворачивая шашлычки.
10
Чашу мультиварки смазываем растительным маслом и укладываем шашлычки(у меня по 4 штуки только влезало).
11
Включаем режим "Выпечка" на 1 ч.
12
Когда шашлычки начнут "жариться" обливаем их слегка соевым соусом.
13
Обжариваем примерно по 5-7 минут с каждой стороны(это куриные) и минут по 10-свиные,не забывая поливать соевым соусом.
14
Готовые шашлычки выкладываем на блюдо.
15
Украшаем по желанию)))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812052
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
