
Штрудель
Рецепт с фото пошаговый
Автор DINA
Ингредиенты
- мука-600-700
- яйца-3 шт
- масло раст-2 ст.л
- вода-300
- соль-1/2 чл
- яблоки 1 кг
- сахар-100-200
Шаги приготовления
36
человек планируют готовить
1
Яйца смешать с водой, добавив раст.масло и соль
2
Всыпая небольшими порциями муку, замесить крутое тесто и дать ему выстояться 20-30 минут
3
Тонко раскатать.
4
Яблоки почистить, порезать тоненькими дольками, равномерно разложить по поверхности теста, посыпать сахаром(у меня коричневый и сыпала "на глазок"
5
Края теста я подвернула и свернула рулетом, уложила швом вверх, смазала желтком с молоком и сахаром и поставила при 200 на 30-35 минут
6
Верх посыпала сах. пудрой
7
Делала половину порции, здесь полная версия))))))



4.921106
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями