Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Селедка с уксусом и луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Малосольная селедка с уксусом и луком готовится два дня, но вашего времени тратится...
Ингредиенты
- сельдь 2 шт.
- вода 0,5 л
- соль 1 ст. л. с горкой
- луковица 1 шт.
- уксус 1 ст. л.
- черный перец 5 шт.
- сахар 1 ст. л.
- душистый перец 5 шт.
- лавровый лист 3 шт.
Шаги приготовления
1389
человек планируют готовить
1
Приступаем к приготовлению рассола, чтобы рыбой заняться потом, когда он будет остывать. Все ингредиенты, кроме уксуса, заливаем водой, накрываем крышкой, доводим до кипения и варим 3 минуты. Выключаем огонь, добавляем уксус и оставляем остывать.
2
Рыбу очищаем, потрошим, хорошо промываем и обсушиваем. Нарезаем ее порционными кусками.
3
Берем любую посуду, не впитывающую запахи: стеклянную, эмалированную, керамическую. Выкладываем селедку, пересыпая тонко нарезанным луком.
4
Заливаем рассолом, накрываем крышкой, убираем в холодильник на 1-2 дня.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891367
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
