avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Борщ с грибами

Борщ с грибами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе

Ингредиенты

  • грибы 300 г
  • шт. репчатый лук 1
  • шт. свекла вареная 2
  • шт. картофель 4
  • шт. морковь 1
  • сливочное масло 1 ст. л.
  • томат 1 ст. л.
  • пюре
  • шт. * бульонные кубики грибные 4
  • вода - 1 1/4 л
  • специи по вкусу
  • сметана 3 ст. л.
  • зелень петрушки рубленая 2 ст. л.

Шаги приготовления

78
человек планируют готовить
1
Свеклу нарежьте соломкой, картофель — брусочками.
2
Грибы, лук и морковь нарежьте соломкой, спассеруйте на масле, добавьте томат-пюре и пассеруйте еще 3 минуты.
3
Из бульонных кубиков приготовьте бульон.
4
В кипящий бульон положите картофель, варите 8–10 минут, затем добавьте пассерованные грибы с овощами, свеклу, специи и варите еще 15 минут.
5
При подаче положите в борщ сметану и зелень.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Люда
оставил(а)
Очень захотелось борщ с грибами, без всяких добавок. Нашла рецепт Александра и приготовила. Ела с огромное удовольствие. #рекомендую
3 июня 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!