Тефтели с рисом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эльвира
Ингредиенты1 сладкий болгарский перец500 г фарша из говядиныполстакана риса2...
Ингредиенты
- сладкий болгарский перец 1
- фарша из говядины 500 г
- полстакана риса
- луковицы 2
- ст. ложки томат пасты 2
- зелень
- яйцо
- соль
Шаги приготовления
36
человек планируют готовить
1
Средняя морковка
2
Рис неоднократно промыть, сварить до полуготовности.
3
Затем его откинуть на дуршлаг, сполоснуть холодной водой, оставить, чтобы полностью стекла вода.
4
Фарш можно приготовить самостоятельно, а можете использовать и готовый купленный.
5
В него разбить яйцо, добавить рис, посолить и хорошо перемешать.
6
Далее сформировать шарики.
7
Луковицы мелко нарубить, морковку потереть или порезать, перец порезать дольками, удалив из него семечки.
8
Овощи обжарить на растительном масле, добавив томат пасту.
9
Затем к овощам влить примерно два стакана воды, дождаться закипания, посолить.
10
К кипящим овощам выложить сформированные шарики-тефтели, вода должна покрывать их.
11
Аккуратно перемешать ложкой.
12
Тефтели тушить до готовности, на слабом огне.
13
Перед подачей по желанию украсить свежей зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99558
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!