Самое вкусное картофельное пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Напоминалкин
Я не встречал ни одного человека, который сказал бы, что не умеет готовить картофельное...
Ингредиенты
- картофель по вкусу
- сливочное масло по вкусу
- молоко по вкусу
- соль по вкусу
- яйцо 1 штук
Шаги приготовления
484
человека планируют готовить
1
Я не из-за лени указал количество ингредиентов - "по вкусу". Все регулируется именно на вкус и на внешний вид. Любите крутое пюре - слейте всю воду и добавляйте мало молока. Любите жидковатое - сделайте наоборот. Вкусно будет по-любому. Главное, чтоб не жалели масла и обязательно добавили яйцо.
2
Картофель чистим и варим, как обычно. Сливаем почти всю воду и разминаем с маслом. Одновременно подогреваем молоко. Когда масло растаяло, вливаем молоко. Солим.
3
Когда картофель немного остыл (совсем немного - чтоб оставался горячим, но уже неспособным мгновенно сварить яйцо), вбиваем куриное яйцо и перемешиваем. Яйцо добавляет и вкусу, и текстуре нежность, мягкость и некий глянцевый, что ли, оттенок.
4
Подаем с чем угодно, но даже само по себе это пюре совершенно. Чтобы вовремя остановиться и не съесть тройную порцию, нужна большая сила воли.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931026
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!