Орехово-кофейный торт

Name: Орехово-кофейный торт
Ingredients: Масло сливочное размягченное ...; Сахарная пудра ...; Сахар ...; Грецкие орехи ...; Мука ...; Яйцо ...; Кофе растворимый ... 8 ст. л; Коньяк ... 3 ч. л; Разрыхлитель ... 1 ч. л

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анюта

Ингредиенты

Масло сливочное размягченное ... 420 г

Сахарная пудра ... 150 г

Сахар ... 150 г

Грецкие орехи ... 150 г

Мука ... 150 г

Яйцо ... 3 шт

Кофе растворимый ... 8 ст. л

Коньяк ... 3 ч. л

Разрыхлитель ... 1 ч. л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Духовку предварительно разогрейте до 180°С.

Орехи измельчите.

Кофе растворите в 4 ст. ложках горячей воды.

4. 200 г размягченного сливочного масла взбейте с сахарной пудрой, добавьте половину измельченных орехов и половину растворенного кофе.

Поставтеь крем на 30 минут в холодильник.

5. 200 г сливочного масла взбейте с сахаром; продолжая взбивать, по одному введите яйца.

Всыпьте просеянную муку и разрыхлитель, добавьте оставшийся растворенный кофе и немного измельченных орехов, все вымешайте.

Выстелите две разъемные формы бумагой для выпечки, смажьте бумагу сливочным маслом.

Распределите тесто по формам и выпекайте в духовке до готовности 25—30 минут.

Проткните спичкой, если сухая — корж готов.

Остывшие коржи пропитайте коньяком, смажьте кремом, уложив один на другой, бока также смажьте кремом и сверху присыпьте оставшимися измельченными грецкими орехами.

...