Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
ОсТРОЕ
Рецепт с фото пошаговый
Автор nana manana kalatozowa
Мясное тушеное блюдо с остреньким перчиком.называется -острое-одно из горячих...
Ингредиенты
- мясо 1 кг
- луковица 3 штук
- корень петрушки 6 веточ.
- кинза 6 веточ.
- орегано 4 веточ.
- горчица 1 ч. л.
- томатная паста 2 ст. л.
- чеснок 4 зубч.
- красный перец по вкусу
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Для нашего блюда нужно мясо говяжьей рульки.Мясо нарезаем на квадратные кусочки примерно 3-4 см,заливаем водой и ставим варить.Через час добавляем зелень сельдерея 4-5 веточек и продолжаем варить до степени "почти готовое".В сковородку наливаем немного подсолнечного масла добавляем нарезанные лук и чеснок и пассеруем до золотистого цвета,добавляем мелко нарезанную зелень орегано и петрушки,горчицу и томат -пасту,3-4 столовых ложек с бульона.Процеживаем бульон.В кастрюлю с мясом добавляем зажарку и бульон столько,чтоб покрывало мясо.соль,перец красный горький по вкусу и варим минут 15.Выключаем и добавляем нарезанную зелень кинзы и приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94955
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
