Вак-беляши
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита
Ингредиенты
- тесто
- мука 300-350 г (вообще сколько войдёт
- мука бывает разная)
- маргарин 200 г
- сметана 200 г
- яйцо 1 шт
- фарш: мясо (говядина
- баранина
- курица
- нежирная свинина) 350 г
- картофель 500 г
- лук реп. 100 г
- соль
- перец по вкусу
- лавровый лист 1 шт
Шаги приготовления
839
человек планируют готовить
1
Мягкий маргарин,сметана,яйцо соединяем.
2
Замешиваем мягкое тесто.
3
Готовое тесто делим на кусочки оставляем отдохнуть.
4
Лук репчатый нарезаем тоже кубиком.
5
Нарезанный картофель выкладываем в друшлаг и промываем проточной холодной водой.
6
Мясо нарезаем мелкими кусочками или пропускаем через мясорубку и соединяем с картофелем и луком.
7
Фарш солим,перчим,лаврушку разминаем и все хорошо вымешиваем.
8
Отдохнувшие шарики из теста раскатываем и на средину укладываем фарш.
9
Изделия защипываем к средине собирая юбочкой ,оставляя отверстие небольшое.
10
Готовые изделия укладываем на лист и ставим в духовку разогретую до 175-180гр.на 20-25мин.
11
Перед выпечкой изделия можно смазать взбитым яйцом.
12
Вак-беляши готовы.
13
Приятного аппетита!
14
[youtube]youtube.com/watch?v=sdvj3eme-es[/youtube]
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96798
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!