Клафути с апельсинами

Name: Клафути с апельсинами
Ingredients: апельсины; мука; сахар; яйцо; молоко; сухари; сливочное масло; кунжут

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Платонова

Клафути (фр. clafoutis, от окс. clafir — наполнять) — французский десерт, соединяющий в...

Ингредиенты

апельсины 2 штук
мука 75 грамм
сахар 75 грамм
яйцо 2 штук
молоко 200 мл
сухари 1 ст. л.
сливочное масло 1 ч. л.
кунжут 1 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Чистим апельсины и режем не толстыми дольками.

Смешать муку, сахар, яйца и 50 мл молока. Дать постоять 10 минут.

Добавить ещё 150 мл молока и соединить. Форму я взяла одну большую на 4 порции. Можно сделать каждому индивидуально. Смазываем форму маслом и присыпаем соединённым кунжутом с белыми сухарями. Выкладываем дольки апельсинов столько, сколько поместится в ряд.

Заливаем апельсины тестом и ставим в духовку минут на 35-50 минут, предварительно разогрев духовку до 180 С. Ориентируйтесь по своей духовке. Духовку не открывать, может осесть клафути.

Готовый десерт должен пружинить.

Готовый десерт можно подать с мороженым, полить растопленным шоколадом или йогуртом. Можно просто посыпать сахарной пудрой или в сахарную пудру добавить корицу. Очень вкусно, просто с ароматом Новогодних праздников! С Наступающим всех! Здоровья)