Куриные кармашки с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Ингредиенты
- куриных грудки 100 г твердого сыра (чеддер или эдам) 1 яйцо панировочные сухари растительное масло соль перец 2
- Для соуса: соленый огурец или каперсы100 г сметаны 1
- чеснока 2 зубчика
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Помойте куриные грудки и удалите малое филе.
2
Прорежьте в куриных грудках кармашки.
3
Посолите и поперчите грудки внутри и снаружи.
4
Натрите сыр на крупной терке.
5
Наполните кармашки тертым сыром.
6
Если хотите, заколите разрез зубочистками.
7
Взбейте яйцо, обмакните грудку в яйцо и запанируйте в сухарях.
8
Разогрейте масло на сковороде и обжарьте грудку с двух сторон до румяной корочки.
9
Убавьте огонь и жарьте до готовности, не накрывая сковороду крышкой.
10
Для приготовления соуса натрите огурец на крупной терке или нарежьте мелкими кусочками.
11
Если используете каперсы, измельчите их ножом.
12
Чеснок пропустите через чесночницу.
13
Смешайте сметану с огурцом и чесноком.
14
Выложите соус на грудки, украсьте блюдо и подавайте.
15
Не забудьте убрать зубочистки из обжаренных грудок.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792178
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Антонина Крюкова
оставил(а)
Рецепт оригинальный . Начинка внутри баклажаны,грибы ,лук,сыр.Гарнир баклажаны,грибы с сыром. Панировку не делала , Рецепт понравился . Теперь буду делать...
21 июня 2017 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!